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St. Lawrence Flour Mills

Les exportations de blé canadien ont connu une expansion phénoménale au début du 20e siècle, suite à une série de mauvaises récoltes aux États-Unis et à l’amélioration des méthodes de culture dans les provinces de l’ouest.

Bien que Montréal soit alors le principal port céréalier du pays, la ville ne compte qu’un grand minotier, la compagnie Ogilvie. Cette situation avantageuse favorisa la création de deux nouvelles minoteries: Dominion Flour Mills (1912-1914) à Saint-Henri et St. Lawrence Flour Mills (1911) à Sainte-Cunégonde.

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Classé dans Arrondissement du Sud-Ouest, boul. Georges-Vanier, Canal de Lachine, Industries, Petite-Bourgogne, rue Fulford, rue Notre-Dame, Sainte-Cunégonde